16 December 2024

मछली से 10 गुना अधिक ताकत वर हैं कद्दू के बीज, शरीर को ताकतवर बनाने के लिए इस तरह से खाएं

पिंक सैलमन मछली से भी अधिक पोषण और ताकत वर हैं कद्दू के बीज

हमारे भारत में कद्दू की सब्जी बहुत पसंद की जाती है और भारत के कई राज्यों में इसकी पैदा बार भी भारी मात्रा में की जाती है I लेकिन इसकी सब्जी बनाते समय हम इसके बीजों को फेंक देते हैं जबकि कद्दू से ज्यादा ताकत कद्दू के बीजों में पाई जाती है कद्दू के बीजों में सबसे ज्यादा बिटामिन ई और ओमेगा 3 पाया जाता है इसके अलावा अगर इसका सेवन लगातार किया जाये तो ये हमारे ब्लड प्रेसर को भी नियंत्रित करता है I



हाल ही में बी बी सी पाने 100 सबसे ताकतवर फूड्स की लिस्ट तैयार की है जिसमें कद्दू को तीसरा स्थान मिला है भारत में मछली को पोषण के मामले में सबसे अच्छा फ़ूड माना गया है लेकिन कमाल की बात यह है की पोषण के मामले में कद्दू के बीज मछली से ज्यादा ताकतवर हैं I 

कहा जाता है की पिंक सैलमन मछली में सबसे ज्यादा पोषण और ताकत पाई जाती है पिंक सैलमन को इस सूची में 77 वा स्थान मिला है कद्दू के बीजों की न्यूट्रीशनल वैल्यू 84 है जबकि पिंक सैलमन की 52 है 

तो आइये जानते हैं की कद्दू के बीजों में ऐसी क्या खासियत है और कैसे आप इसे अपनी डायट में सामिल कर सकते हैं --

ब्लड प्रेसर और डायबिटीज को रखता है नियंत्रित -





कद्दू के बीज में इन्सुलिन को नियंत्रित करने की छमता भरपूर होती है और डायबिटीज को आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं I इसमें पाया जाने बाला प्रोटीन और फाइबर भूख को नियंत्रित कर सकते हैं और ये बजन को भी कंट्रोल करते हैं I सबसे अच्छी बात यह है की 100 ग्राम बीज में 164 कैलोरी ही पाया जाता है I 

इम्युनिटी को बनाये मजबूत - 



कद्दू के बीज में मौजूद बिटामिन ई सूजन को कम करके इम्युनिटी को भडाता है और इसमें मौजूद जिंक इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करता है I कद्दू के बीजों का सेवन सर्दियों में करने से सर्दी खांसी का खतरा कम हो जाता है और हमारा शरीर जल्दी बीमार नहीं होता I

हार्ट अटैक जैसी प्राण घातक और दिल की बीमारियों से रखे दूर -



कद्दू के बीज में मैग्नीशियम भरपूर मात्रामें पाया जाता है जो हमारे दिल की लय को बनाये रखता है और ब्लड प्रेसर को भी कंट्रोल रखता है इसमें पाया जाने बाला ओमेगा 3 और ओमेगा 6 सूजनको कम करते हैं और बेकार कोलोस्ट्रोल को घटाकर अछे कोलोस्ट्रोल को भडाते हैं I

हड्डियों को रखता है मजबूत - 



भड़ती उम्र के साथ हमारी हड्डियाँ कमजोर हो जाती है लेकिन अगर आप लम्बे समय तक कद्दू के बीज का सेवन करते हैं तो आपकी हड्डियाँ मजबूत हो जाती है और यदि आपकी हडियों में चट चट की आवाज अति है तो इसका सेवन आपकी हडियों के लिए वरदान साबित हो सकता है I

प्रजनन छमता को भड़ाने में है सहायक -



हर एक व्यक्ति अपने वैवाहिक जीवन को लम्बे समय तक खुशाल रखना चाहता है और अपने वैवाहिक संबंधों को निरंतर खुशाल रखने के लिए आप कद्दू के बीजों का इस्तेमाल कर सकतें जो आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है I

इस तरह से करें अपनी डायट में शामिल कद्दू के बीज-

आप चाहें तो कद्दू के बीज को हल्का भून कर इसका पाउडर तैयार कर लें और दूध के साथ सोते समय एक चम्मच रोजाना इस्तेमाल कर सकते है I या फिर सलाद के साथ , इसके अलावा दलीय , आंटे के साथ इसका सेवन कर सकते हैं I

दोस्तों हमारा उद्देश्य आप तक सही जानकारी पहुँचा कर आपके स्वास्थ्य में सुधार हेतु योगदान देना है हम किसी भी प्रकार से इलाज करने का दावा नहीं करते I

धन्यवाद 

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